20 Ağustos 2011

pilav salatası

Sevgili arkadaşlar,

Sizlere yeniden mutfağımdan sesleniyor, yeni bir risk ile tekrar merhaba diyorum. Bugün ki denememiz pilav salatası olacak ve ben hiç annemin kızı olmadığım için yemesi biraz aptal cesareti gerektirebilir. Ancak bunu bile derken içim cızzbızz etti, zira yemek gibi şanslı deneyimi gerçeklestiren arkadaşım hala hayatta ve tadını gerçekten çok beğendiğini söyledi. Yani ben abdal arkadaşımın yalancısıyım. Zeki ve zevkli arkadaşım benim, ağzının tadını nasılda biliyor !! Dolayısıla pek de o kadar risk içermediği kanaatına vardım, ancak etrafımda ki insanları nedense buna bir türlü ikna edemiyorum. Hani bu kadar da zalim olunmaz değil mi. Tamam anladık, mutfak prensesi değilim belki, ki benden de ne prenses olurdu, Monaco ailesi gıpta ederdi ya şans işte, millet zamanında royal blood olmak için ne kelleler uçurmuş, ben bir kelle paça bile pişiremiyorum. Neyse taş atmıyoruz, konuyu saptırmıyoruz ... ne diyorduk ha pilav.
Pilavıma salatama gelince, vallahi bende şoke oldum, yani deneyin ve ne yalan söyleyeyim hani lezzetlide görünmüyor değil, tam yemelik yanında yatmalık cinsinden bir şey oldu ..

Deneyin, pişman olmazsınız .. vallahi ..

Afiyet olsun ..






38 yorum:

  1. Leziz gözüküyor Lo-La! :)

    Bu arada bakıyorum bu aralar mutfakta kendini geliştirmeye çalışıyorsun. Hayırdır. :)

    YanıtlaSil
  2. @ edebali - merci efenim : )

    can sıkıntısı mı desem, procrastination mı desem .. bilemdim simdi vallahi : )

    Ama o kadar fazla gir(e)miyorum, vetoluyum ben :(

    YanıtlaSil
  3. vetoyu kaldırmak için iki başarılı tarif işini görür, devam devam :)

    YanıtlaSil
  4. Harika olmuş,mükemmel!
    İlk fırsatta denicem inşAllah..
    Hayırlı iftarlar canım..

    YanıtlaSil
  5. @ Bay E.- o veto kolay kolay kalkmiyor nedense .. gecen gun yaptigim kek'te lezzizzdiii ama kalkmadi iste : (

    'young turk', devam etcez .. : )

    YanıtlaSil
  6. @ zeliha - tesekkur ederim : )
    sanada hayirli iftarlar ve yapinca haber et olur mu nasil olmus diye : )

    YanıtlaSil
  7. @ Vladimir - ve ben bundan hic ama hic suphe etmiyorum. Mutfakta asil 'chez' sensin .. Bildir ama olur mu ..

    Bak sana bir konu daha : )

    YanıtlaSil
  8. @ pluie - tesekkur ettim candy : )
    dene tamam mi : )

    YanıtlaSil
  9. şu thai mutfağında da kullanılan yasemin pirincine benziyor. eğer oysa oldukça hoş kokulu, güzel bir şeye benziyor fotoğraftaki.

    :)

    YanıtlaSil
  10. @ iki -

    evet sen bir gurmesin : )
    basmati pirinci ile yaptim ve harika bir koku sardi evi : )

    YanıtlaSil
  11. suyu diğer pirinç çeşitlerinden daha çok sever o. sihirli kıvamı tutturduğuna göre sen de iyi bir aşçısın. canım çekti.

    :)

    YanıtlaSil
  12. @ iki - yok degilim .. bunu tutturana kadar kac darbe yedim biliyor musun : ( bosuna vetolu degilim ben ..

    denesene : )

    YanıtlaSil
  13. Orucumu açtım ama hala baş ağrım devam ediyor.
    Pirinçle hiç aram yok LoLaM,pilavlı salatan harika görünüyor.Pilav artarsa, ertesi gün salatanın içine atıp misafirlere ...:)
    Abartmıyorum mutfakta süperim ama nefret ediyorum.keşke birileri de beni veto etse:)

    YanıtlaSil
  14. @ Balikim - Allah kabul etsin : )

    aah, gecmis olsun, bol sivi ic belkide ondandir ..

    Dogru bak, boylelikle yemek araya gitmiyor : )
    Ben hem super degilim hem nefret ediyorum iyi mi :)) nadiren icimden bir sey yapmak gelir .. Bu mubarek ay'dan olsa gerek, yoksa ciks ben hayatta pisirmek icin mutfaga girmem.. Bu arada bizim iftara daha bir bucuk saat var : (

    YanıtlaSil
  15. sen neredesin?

    Yemek yapmayı çok seviyorum, yemek yemekten nefret ediyorum.

    geçen sene atölyeme kısır götürmekten helak olmuştum:)
    kısırcı açmayı düşündüm, sonra cıks..ama " doyursana beni" yi açınca kaçmayacam:)

    YanıtlaSil
  16. Balikim, yarismaya Hollanda'dan katiliyorum ben : ))

    Yok bak ben yemesini cok severim : ))
    Aah, benim is arkadaslarim hic getirip beni doyurmuyor .. terbiyesizler : (

    YanıtlaSil
  17. Çok hos gorunuyor
    Ben bunu denerım:)
    Tskler

    YanıtlaSil
  18. @ oyku - simdiden afiyet olsun : ))

    YanıtlaSil
  19. merry renk - evet, oylede cok guzel olur : ))

    YanıtlaSil
  20. bende şuan sade bir makarna yaparken okuyorum ve yorumluyorum yazını.. Aç bir insan olarak vallahada yenirdi bu pilav burda olsaydı, eline koluna sağlıkk lolalocuk )

    YanıtlaSil
  21. Pirinc salatasini Edin cok sever...benimki daha farkli...Kup Kup dogranmis dil peyniri,taze sogan,Dere otu,azcik karabiner,tuz,nar eksisi,zeytin yogi...sadece haslanmis prince bunlari ekle bAyilicaksin...Buda guzel gorunuo ellerine saglik...

    YanıtlaSil
  22. @ riboss - tesekkur ettim corazon : ))

    seninde eline saglik ve birazdan afiyet olsuun : )) annecik oldun sen bu aralar : ))

    YanıtlaSil
  23. @ coco - jelly (love your nick) tesekkur efenim : )

    ama senin tarif de lezzetli gibi .. deniciim : ))

    YanıtlaSil
  24. mecbur napayım bende hazırlamasam aç kalır yavrucaklar :)

    YanıtlaSil
  25. : )))

    ne yavurlar ama haa : )
    tosunlar hihihi

    sana kolay gelsin bella : ))

    YanıtlaSil
  26. @ amin - salam ..
    Mence dene, tadi yaxidi :)

    YanıtlaSil
  27. paella gibi bu. pek severek yaparım.
    :)

    YanıtlaSil
  28. @ deeptone. - gibi ama degil : )

    afiyet olsun ..

    YanıtlaSil
  29. kısır salatası da tavsiye edilir

    YanıtlaSil
  30. @ femme - bak onu hic denemedim . Sahsima yapilacak olan mutfak affini kisir icin kullanacagim : )

    tesekkur ettim ..

    YanıtlaSil
  31. bendeki tarifi cok basit. istediğin malzemeden salatanı yap. biraz da haşlanmış bulgur ekle o kadar:))
    şahsen ben salatayı zeytinyaglı nar ekşili bol yeşil ve varsa yeşil soğanlı severim:))

    YanıtlaSil
  32. @ femme - aa bende oyle severim : ))
    senin tarifini denicem : ))

    cok mercii : )

    YanıtlaSil